Gourmet Dining — Chef 7a
Ein exklusives Degustationsmenü im Taljari: moderne Technik, regionale und rare Zutaten, komponiert vom Chef 7a. Perfekt für besondere Anlässe und kulinarische Entdeckungsreisen.
Chef 7a — Philosophie & Stil
Chef 7a verbindet klassische französische Techniken mit nordischer Klarheit. Die Gerichte sind reduziert, präzise gewürzt und setzen auf Texturen sowie saisonale Produkte. Jeder Gang erzählt eine kleine Geschichte.
15+ Jahre internationale Küche
Regional, nachhaltig, kreativ
Degustationsmenüs & Weinen
Wechselnde Menüfolgen mit optionaler Weinbegleitung. Preise variieren je nach Saison und Auswahl.
Räumlichkeiten & Atmosphäre
Elegantes Dining-Design, gedimmtes Licht und diskreter Service — ideal für romantische Abende und geschäftliche Dinner.
Private Dining & Events
Exklusive Buchungen für Gruppen und besondere Anlässe — maßgeschneiderte Menüs und persönlicher Service.
| Raum | Kapazität | Setup |
|---|---|---|
| Chef's Table | 8 Personen | Degustation, Blick in die Küche |
| Privates Salon | 12–20 Personen | Bankett oder Menü |
| Exclusive Suite | bis 30 Personen | Empfang & Dinner |
Häufige Fragen
Anreise & Lage
Taljari — Friedrichstrasse 120, 10117 Berlin. Zentrale Lage mit guter ÖPNV-Anbindung. Parkservice nach Verfügbarkeit.
Telefon:+ (49) 301 758-34-12